Student exchange dilakukan pada tanggal 4 September 2015 hingga 30 September 2015. Adapun mahasiswa yang ikut serta dalam program exchange ini meliputi 3 mahasiswa S1 dan 1 mahasiswa S2,. Mahasiswa tersebut yakni Henry Putra Pradana, Sintia Putri Pradita, Mutiara Nanda Harizca, dan Aldicky (mahasiswa S2). Student exchange ini dilaksanakan oleh Departemen Teknologi Industri Pertanian bekerja sama dengan Departemen Agro-industial Technology, Kasersart University, Thailand.Tujuan dari student exchange ini untuk memperluas wawasan serta ilmu mahasiswa Departemen Teknologi Industri Pertanian serta mempererat hubungan kemitraan dengan Kasertsart University di Thailand. Minggu awal tiba di Thailand, mahasiswa diajak untuk berkeliling Thailand serta menikmati wisata di Thailand di daerah Pattaya. Selanjutnya, mahasiswa tinggal di daerah Patungtani yang jarak tempuhnya 40 menit dari kota Bangkok. Di kota tersebut, mahasiswa melakukan program internship di Makro. Mahasiswa exchange diminta untuk menyelesaikan masalah-masalah manajerial di Makro yang berhubungan dengan keilmuan teknologi industry pertanian. Pada akhir program ini, mahasiswa melakukan presentasi hasil internship mereka kepada pihak Makro.