Departemen Teknologi Industri Pertanian telah melaksanakan penyusunan Rencana Program Kegiatan Pembelajaran Semester (RPKPS) yang dapat diakses oleh mahasiswa. Berikut terdapat beberapa contoh RPKPS mata kuliah-mata kuliah Program Studi S-1 Teknologi Industri Pertanian.
- Analisa Pengambilan Keputusan
- Ekonomi Teknik
- Kewirausahaan
- Manajemen Keuangan
- Manajemen Rantai Pasok
- Manajemen Risiko
- Manajemen Strategik
- Manajemen Sumber Daya
- Penerapan Komputer
- Pengantar Teknologi Pertanian
- Pengendalian Mutu
- Praktikum Penerapan Komputer
- Riset Operasional
- Riset Operasional Lanjut
- Sistem Manajemen Mutu
- Teknologi Pangan dan Hortikultura